製造過程をご紹介。

 ひとつひとつて丁寧にお作りしております。生地を広げて具材をならべ折りたたんで成形していきます。

この後、発酵をさせて、お湯に通して窯で焼きあげます。

(注)ミニベーグルにかんしては大きさの目安としてボールペンを置かしていただきました。

具材たっぷりのもっちりベーグルです!!

小さいミニベーグルはトーストしますと、いっそうのパリパリ食感です!!